Regina的國外進行曲

噹啷啷~~熱天，就要來吃點辣辣的食物!!

這次Regina要跟大家分享韓式辣年糕，這道菜可是Regina超愛的韓式料理其中之一~~

食材:

                   1.韓式年糕              2. 胡蘿蔔絲               3.洋蔥絲             4.雞蛋

調味料: 

                   1.鹽巴                    2.韓式辣椒醬

料理過程:

                   1.先在炒鍋中加水，煮開

                   2.韓式年糕切成條狀，等水開後加入

                   3.煮到年糕軟爛，水成乳白色帶點稠狀後，加入胡蘿蔔絲、洋蔥絲、韓式辣椒醬

                   4.等到鍋中材料入味後，在加入鹽巴調味，呈盤

                   5.煎顆荷包蛋擺置上頭，添味又美觀

材料要備齊，一次煮才方便~~

慢慢熬煮中...

太陽蛋的蛋汁可宗和辣度而且增添滑順的口感~~~

PS.所有食材和調味料的添加，隨個人喜好，因為Regina不愛說一定要幾湯匙的限制，畢竟每個人的口味不同，照食譜的規定，不一定合個人的胃口!