Regina的國外進行曲

 台灣最棒的拌飯美食就是滷味啦!!!

滷味真的是超方便的食物，不論冷的吃或熱的吃都會讓人忍不住一口接一口啊!!加上Regina現在又忙到翻，所以最方便的料理就是煮大鍋菜，慢慢吃，而滷味便是其中一個選項啦!!

食材:

                      1.雞蛋                      2.雞翅

調味料:

                      1.醬油                      2.水

料理過程:

                      1.首先將雞翅處理乾淨，為啥Regina這麼說哩，因為西班牙的除毛技術真的超差的，雞翅上面的毛還有一堆，Regina還要很努力的把雞毛拔乾淨，不然看了都不敢吃!!!!!

                      2.煮一大鍋水準備川燙雞翅和煮水煮蛋

                      3.Regina的懶人煮法勒事先在滾水桌加入雞蛋，之後把雞翅蓋在雞蛋上，大火水煮3分，讓雞肉雜質浮出

                      4.川燙過的雞蛋和雞翅用冷水沖洗，必將蛋殼剝除

                      5.另一鍋乾淨的鍋子裡倒入醬油和水，在加入白嫩水煮蛋和雞翅

                      6.利用電鍋加熱，約2杯水的外鍋水量來滷味(如果沒有電鍋，亦可用瓦斯爐小火熬煮30分以上)即完成啦!!

漂亮琥珀色的雞翅~好好吃!!!

同場加映滷蛋露餡版XD (這個是Regina自製台式三明治喔)

而且滷雞翅和滷蛋都能吃冷的，魯完後丟冰箱，想吃時直接冰冰的吃，滋味也很棒!!!!

PS.所有食材和調味料的添加，隨個人喜好，因為Regina不愛說一定要幾湯匙的限制，畢竟每個人的口味不同，照食譜的規定，不一定合個人的胃口!