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2012的到來~Regina要介紹給大家一篇簡單又好吃的吐司料理
吐司,大家最常拿來做成三明治、夾果醬之類的,但是,Regina可不會呆呆地只會做這種料哩,一成不便可是不行,所以,Regina這次做了好吃又簡單料理的吐司披薩!!
食材:
1.吐司 2.燻鮭魚 3.培根or火腿
4.蛋 5.豆芽菜 6.披薩起士
調味料:
1.黑胡椒 2.起士抹醬
料理過程:
1.先將吐司丟到烤箱裡,烤到各人喜歡的脆度
2.趁著烤吐司時間,燒熱煎鍋,加點油,煎培根和炒蛋
3.把培根和炒蛋用成一口大小
4.吐司烤好後,分別在吐司上依序擺上培根與炒蛋,此時加上豆芽菜、披薩起士
5.另一片烤好的吐司抹上起士抹醬,擺上炒蛋、燻鮭魚(可斯成小片堆疊)、披薩起士並灑些黑胡椒增添香氣
6.將放好料的吐司放進烤箱,烤至起士融化有牽絲效果即可!
料擺好的樣子
燈稜,烤好啦
有牽絲耶~而且加入豆芽菜很好吃喔,爽脆的口感和雞蛋的鬆軟與培根的脆香,相得益彰!!
PS.所有食材和調味料的添加,隨個人喜好,因為Regina不愛說一定要幾湯匙的限制,畢竟每個人的口味不同,照食譜的規定,不一定合個人的胃口!
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